Salad Dewi Hijau Tiktok · saya adalah blog makanan

Oleh : DominoQQ

Jika Anda menyukai salad cincang, Anda akan menyukai salad dewi hijau Tiktok yang viral.

Salad ini sudah ada di seluruh Tiktok saya. Salad dewi hijau bukanlah sesuatu yang baru, tetapi Baked by Melissa melakukannya dengan twist dan itu sangat menakjubkan.

salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com

Saya memiliki hal ini di mana saya suka makan salad dengan sendok. Aneh, saya tahu, tapi salad cincang akan selamanya dan selalu menjadi nomor satu di hati saya. Jadi ketika saya melihat Baked by Melissa memotong kol dan mentimun dan mencampurnya dengan irisan daun bawang, saya dijual. Dia menyajikannya dengan saus hijau vegan yang lembut dan menyendoknya dengan keripik tortilla, keajaiban murni!

Apa itu salad dewi hijau?

Salad apa pun yang dicampur dengan saus dewi hijau adalah salad dewi hijau. Ada ratusan pengambilan dan variasi yang bagus karena dapat disesuaikan dengan sempurna.

salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com

Saus salad dewi hijau

Warna hijaunya yang cantik inilah yang mengilhami nama “dewi hijau.” Diciptakan di San Francisco, resep aslinya membutuhkan ikan teri, bawang hijau, peterseli, tarragon, mayo, krim asam, dan daun bawang yang semuanya dicampur menjadi saus krim yang tajam. Saus salad dewi hijau yang kami buat hari ini tidak memiliki banyak kesamaan dengan saus klasik selain daun bawang dan daun bawang. Tidak ada ikan teri, mayo, atau krim asam, membuatnya benar-benar vegan. Sausnya adalah riff dari pesto vegan dan herby, segar, cerah, dan sedikit tajam. Ini juga memiliki rasa keju yang adiktif karena ragi nutrisi.

saus salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com

Bahan salad dewi hijau

Saladnya sendiri hanyalah kubis, mentimun, daun bawang, dan daun bawang, semuanya dipotong menjadi dadu yang sangat halus, mirip dengan selada kol yang dicincang halus. Sausnya adalah saus dewi hijau Melissa, yang mengambil pesto vegan dengan kenari dan ragi nutrisi, bukan kacang pinus dan parmesan.

Cara membuat balutan dewi hijau

Untuk balutan, Anda perlu:

  • jeruk lemon – jus dua lemon menambah kesegaran dan keasaman
  • minyak zaitun – minyak zaitun extra virgin untuk lemak baik
  • cuka beras – sedikit rasa ekstra dan sedikit rasa manis
  • bawang merah – rasa bawang yang lebih manis
  • Bawang putih – karena bawang putih
  • kemangi – untuk kesegaran herbal yang ditemukan di pesto
  • bayam – untuk sedikit tambahan hijau
  • ragi nutrisi – menambahkan rasa keju dan vitamin B12
  • kenari – sedikit basa pedas
  • garam – untuk memadukan semua rasa dan menonjolkan yang tertinggi

Masukkan bahan ke dalam blender, dengan bahan cair terlebih dahulu, lalu blender hingga halus dan lembut.

saus salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com

Apa itu ragi nutrisi?

Ragi bergizi adalah keju, pedas, dan penuh rasa. Anggap saja seperti keju bubuk, tetapi vegan dan stabil. Ini adalah serpihan, bubuk emas yang terbuat dari spesies ragi yang ditanam khusus untuk makanan, kemudian dipanen. Saat dipanen, panas menonaktifkan ragi, lalu dicuci, dikeringkan, dan dihancurkan. Hasilnya adalah bahan keju, pedas, gurih yang digunakan untuk membuat saus keju vegan, saus vegan, dalam sup, orak-arik, semur, dan banyak lagi. Seperti namanya, itu super bergizi, penuh protein, vitamin B, dan antioksidan. Resep ini bekerja paling baik dengan ragi nutrisi serpihan besar, yang seharusnya bisa Anda temukan di mana saja yang menjual bob’s red mill, atau online.

ragi nutrisi |  www.iamafoodblog.com

Variasi

Salad khusus ini adalah vegan tetapi jika Anda tidak memiliki ragi nutrisi di rumah dan bukan vegan, Anda dapat mengganti ragi nutrisi dengan parmesan.

Semoga anda menikmati. Cobalah menyendoknya dengan sendok, mungkin Anda juga akan menjadi sendok salad cincang!
xoxo steph

salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com

salad dewi hijau |  www.iamafoodblog.com


Salad Dewi Hijau Tiktok

Salad dewi hijau super memuaskan yang terinspirasi oleh tiktok.

Melayani 4

Waktu persiapan 15 menit

Waktu masak 5 menit

Total Waktu 20 menit

salad

  • 1 kecil kubis potong dadu halus, atau selada gunung es
  • 3-4 kecil Mentimun Persia potong dadu halus
  • 1 kelompok bawang hijau irisan
  • 1/4 cangkir chives diiris halus

Dress Dewi Hijau

  • jus dari 2 lemon
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 cengkeh Bawang putih
  • 1 kecil bawang merah
  • 1 cangkir kemangi segar
  • 1 cangkir bayam
  • 1/3 cangkir ragi nutrisi
  • 1/4 cangkir kenari
  • 1 sdt garam
  • Cincang halus atau cincang semua sayuran dan masukkan ke dalam mangkuk besar.

  • Dalam blender atau pengolah makanan, tambahkan bahan saus, cairan terlebih dahulu: jus lemon, minyak zaitun, cuka beras, bawang merah, daun kemangi, bayam, ragi nutrisi, kenari, dan garam. Blender hingga halus.

  • Tambahkan saus ke mangkuk dengan sayuran potong dadu dan aduk rata. Nikmati sendiri, di taco, sebagai pelengkap protein, atau disendok dengan keripik tortilla!

Fakta nutrisi

Salad Dewi Hijau Tiktok

Jumlah Per Porsi

kalori 285
Kalori dari Lemak 165 . dan Fakta Gizi

% Nilai Harian*

Gemuk 18.3г28%

Lemak Jenuh 2.2g14%

Kolesterol 0,01 mg0%

Sodium 630mg27%

Kalium 804mg23%

Karbohidrat 24.7г8%

Serat 10.5g44%

Gula 8.9g10%

protein 11.2g22%

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Sumber :
Cahayapoker
MurniQQ
Itudomino

Leave a Reply

Your email address will not be published.