Kacang Keto – Panduan Visual untuk yang Terbaik dan Terburuk – Dokter Diet


Bisakah Anda menjadi gila dengan kacang pada diet keto? Ya dan tidak, itu tergantung pada jenis kacang apa yang Anda pilih. Panduan visual ini akan membantu Anda memilih kacang dengan karbohidrat terendah, untuk membantu Anda sukses dalam keto.

Anda akan menemukan opsi karbohidrat terendah (keto) di sebelah kiri.

Angka-angka di atas kacang mewakili jumlah karbohidrat bersih dalam 100 gram, atau 3,5 ons.

Panduan kasarnya adalah 100 gram kacang adalah sekitar tiga genggam — tetapi tangan memiliki ukuran yang berbeda. Daftar di bawah ini berisi jumlah karbohidrat bersih, serat, dan total karbohidrat per 100 gram (3,5 ons) porsi kacang yang berbeda.

Daftar karbohidrat

Brazil: 4 gram karbohidrat bersih, 7,5 gram serat, 11,5 gram karbohidrat total
Kemiri: 4 gram karbohidrat bersih, 9,5 gram serat, 13,5 gram karbohidrat total
Makadamia: 5 gram karbohidrat bersih, 8,5 gram serat, 13,5 gram karbohidrat total
kenari: 7 gram karbohidrat bersih, 6,5 gram serat, 13,5 gram karbohidrat total
Kemiri: 7 gram karbohidrat bersih, 9,5 gram serat, 16,5 gram karbohidrat total
Kacang: 8 gram karbohidrat bersih, 8,5 gram serat, 16,5 gram karbohidrat total
Pistachio: 15 gram karbohidrat bersih, 10,5 gram serat, 25,5 gram karbohidrat total
jambu mete: 22 gram karbohidrat bersih, 3 gram serat, 25 gram karbohidrat total

Jika Anda ingin tahu persis berapa gram karbohidrat yang Anda makan, berikut adalah jumlah kacang individu dalam porsi 100 gram:

  • 65 bagian pecan
  • 20 kacang Brasil
  • 40 macadamia
  • 70 kacang hazel
  • 25 kenari atau 50 bagian kenari
  • 2/3 cangkir kacang tanah
  • 80 kacang almond
  • 3/4 cangkir pistachio
  • 3/4 cangkir kacang pinus
  • 60 kacang mete

Kacang keto untuk dicintai

kacang pikan, Kacang brazil, dan kacang macadamia, semua di sisi kiri gambar, memiliki jumlah karbohidrat terendah per porsi dan dapat dinikmati secara bebas dengan diet keto.

Yah, hampir bebas. Beberapa dari kita sangat menikmati makan kacang panggang kering dan asin sehingga akhirnya kita makan berlebihan. Jika ini Anda, batasi diri Anda hanya satu genggam, atau hindari saja.

Makan kacang rendah karbohidrat ini sebagai camilan (jika Anda membutuhkannya) di antara waktu makan, panggang dan masukkan ke dalam salad dan hidangan lainnya, atau giling menjadi selai kacang untuk dioleskan pada seledri, sayuran lain, atau biskuit rendah karbohidrat.

Kacang di tengah bukanlah pilihan keto terbaik, tetapi Anda mungkin bisa melakukannya dengan sedikit dan tetap berada di ketosis.

Kacang di sebelah kanan – terutama kacang mete – harus dihindari pada keto. Anda akan sangat cepat mencapai batas keto harian 20 gram karbohidrat. Kurang dari tiga genggam — sekitar 60 kacang mete — sudah cukup untuk mencapai batas ini.

Hindari kacang yang telah diolah dengan gula dan glasir lainnya, seperti yang diberi label “madu panggang”, “cabai manis”, “karamel asin”, dan “dibumbui”.

Apapun jenis kacang yang Anda pilih, baca label untuk memastikan tidak ada gula yang ditambahkan.

Alasan untuk tidak menjadi gila karena kacang

Meskipun Brasil, macadamia, dan kacang pecan adalah pilihan keto yang baik, Anda mungkin tetap harus berhati-hati saat mengonsumsi kacang. Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau membalikkan diabetes tipe 2, bahkan kacang-kacangan ini mungkin bermasalah.

Perlu diingat bahwa semua kacang mengandung banyak lemak dan kalori (ditambah beberapa protein dan mineral) – sangat bergizi.

Makan kacang tidak apa-apa jika Anda lapar dan membutuhkan energi. Tetapi jika Anda hanya mengemilnya di antara waktu makan karena kacangnya terasa enak atau Anda merasa bosan, maka Anda menambahkan kalori dan lemak yang tidak Anda butuhkan.

Hasil? Tubuh Anda akan membakar lemak dari kacang-kacangan, bukan lemak tubuh yang tersimpan — yang tidak menjadi masalah jika Anda puas dengan berat badan Anda saat ini.

Namun jika Anda ingin menurunkan berat badan, lain cerita. Dalam hal ini, meminimalkan ngemil di antara waktu makan mungkin merupakan pilihan terbaik.

Seperti biasa, makanlah saat Anda lapar, dan jangan makan saat Anda tidak lapar.

Bagaimana cara menghindari makan terlalu banyak kacang?

Kacang sangat enak sehingga mudah dimakan berlebihan, terutama varietas asin. Menambahkan garam ke kacang membuatnya lebih bermanfaat – dan bagi sebagian orang, hampir membuat ketagihan. Hal ini dapat menyebabkan makan jauh lebih banyak daripada yang Anda butuhkan untuk merasa puas.

Terlebih lagi, makan terlalu banyak kacang, terutama dengan jumlah karbohidrat yang lebih tinggi, dapat memperlambat penurunan berat badan.

Berikut adalah beberapa tips untuk membantu menjaga konsumsi kacang Anda terkendali:

  • Pilih jumlah yang ingin Anda makan.
  • Masukkan kacang ke dalam mangkuk kecil – jangan makan di luar kantong atau wadah penuh.
  • Hindari mengunyah kacang tanpa berpikir saat berada di depan TV, menonton film, membaca, atau melakukan aktivitas lain yang paling menyita perhatian Anda. Sebaliknya, nikmatilah dengan sengaja dan penuh perhatian.
  • Kurangi kacang jika Anda menemukan penurunan berat badan Anda terhenti, dan buatlah mereka sesekali memanjakan.

7 kacang keto teratas

7 kacang keto teratas

Inilah daftar 7 kacang keto teratas kami, yang diberi peringkat berdasarkan jumlah karbohidratnya.

  1. Kacang pecan – 100 gram (3,5 ons) mengandung 4 gram karbohidrat bersih.
  2. Kacang brazil – 100 gram mengandung 4 gram karbohidrat bersih.
  3. Makadamia – 100 gram mengandung 5 gram karbohidrat bersih.
  4. kenari – 100 gram mengandung 7 gram karbohidrat bersih.
  5. Kacang hazel – 100 gram mengandung 7 gram karbohidrat bersih.
  6. Kacang kacangan – 100 gram mengandung 8 gram karbohidrat bersih.
  7. kacang almond – 100 gram mengandung 9 gram karbohidrat bersih. Mereka juga bisa digiling menjadi tepung almond. Rasa netralnya menjadikannya pengganti yang baik untuk tepung berkarbohidrat tinggi, dan tepung almond dapat digunakan dalam banyak resep keto untuk roti atau bahkan pizza.

Leave a Reply

Your email address will not be published.