Cara Membuat Nasi Liar Sempurna – Blog Resep Murah

Oleh : Kristalpoker

Jika Anda belum pernah memasak dengan nasi liar – sekaranglah saatnya untuk mencobanya!

Nasi liar – yang sebenarnya bukan nasi sama sekali – adalah butiran keras dan keras yang terbelah saat dimasak, memperlihatkan butiran bagian dalam yang lembut. Ini sangat serbaguna dan hangat, dan dapat digunakan dalam begitu banyak hidangan dan resep yang berbeda.

Pelajari cara membuat nasi liar yang sempurna: Klik untuk petunjuk.

Apa itu Nasi Liar?

Nasi liar adalah salah satu dari dua biji-bijian asli yang biasa dimakan di Amerika Utara (yang lainnya adalah jagung). Ini sebenarnya bukan nasi, melainkan rumput.

Ini adalah biji-bijian yang kokoh, pedas, yang memiliki sedikit rasa teh.

Karena nasi liar cukup berat, sering disajikan dengan nasi merah dan nasi putih sebagai lauk.

Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang nasi liar:

  • Nasi liar bebas gluten.
  • Beras liar lebih tinggi protein daripada kebanyakan biji-bijian, dan juga mengandung mangan tingkat tinggi.
  • Beras liar mengandung antioksidan 30x lebih banyak daripada nasi putih biasa.
  • Padi liar ditanam di air sedalam 2 hingga 4 kaki.
  • Nasi liar adalah State Grain of Minnesota.

Cara Menggunakan Nasi Liar

Setelah tinggal di Minnesota hampir sepanjang hidup saya, nasi liar adalah makanan yang selalu ada di radar saya.

Di Minnesota, mungkin cara paling populer untuk makan nasi liar adalah dengan sup nasi krim.

Tapi ada lebih banyak nasi liar daripada sup nasi liar. Setelah Anda menguasai seni memasak nasi liar yang sempurna, Anda dapat menggunakannya dalam segala macam resep:

  • Dalam sup (coba resep sup nasi liar Minnesota ini)
  • Dalam salad
  • Dalam hotdish/casserole
  • Dalam berbagai lauk pauk
  • Untuk membuat burger nasi liar
  • Ditambahkan ke quiches, bakso, meatloaf, isian, oatmeal atau pancake

Nasi liar yang dimasak adalah makanan yang enak untuk dimiliki, karena Anda bisa membuatnya menjadi makanan – atau menambahkannya ke apa pun yang Anda makan. Tambahkan beberapa ke telur pagi Anda. Masukkan sebagian ke dalam adonan pancake Anda. Tambahkan beberapa ke oatmeal Anda. Anda bahkan dapat menambahkan beberapa ke adonan kue keping cokelat Anda!

Pelajari cara membuat nasi liar yang sempurna.  Dapatkan instruksi sederhana, dan mulailah memasak dengan nasi!

Cara Memasak Nasi Liar

Nasi liar dimasak dengan rasio 4 banding 1 air-untuk-beras liar.

Cara paling sederhana untuk memasak nasi liar adalah dengan merebus air dengan nasi. Tapi saya suka membumbui air untuk memberi nasi lebih banyak rasa.

Dalam resep di bawah ini, saya telah menambahkan beberapa bahan dan bumbu yang beraroma. Anda bisa memasak nasi dengan semua air, dalam semua kaldu (sayuran, ayam atau sapi) atau dalam campuran keduanya.

Menghasilkan: Satu cangkir nasi kering menghasilkan sekitar 3,5 cangkir nasi matang.

Nasi liar yang dimasak: Dapatkan instruksi untuk membuat nasi liar yang sempurna!

Bahan-bahan

  • 4 cangkir cairan (air atau sayuran, kaldu ayam atau sapi, atau setengah air/setengah kaldu)

  • 1 cangkir nasi liar kering

  • 1 sendok teh garam

  • 1 lembar daun salam

  • 1 sendok teh bubuk bawang putih

instruksi

  1. Bilas beras liar di bawah air dingin.
  2. Tempatkan nasi, air (atau kaldu), garam, daun salam, dan bubuk bawang putih dalam panci besar dengan penutup. Didihkan. Tempatkan tutup panci, dan kecilkan api hingga mendidih.
  3. Masak nasi liar selama kurang lebih 40-45 menit. Periksa sekitar tanda 30 menit untuk memeriksa kematangan.
  4. Angkat nasi dari api, tiriskan. Gunakan segera, dinginkan hingga 5 hari (tertutup rapat), atau masukkan ke dalam tas freezer hingga 3 bulan.

Apakah Anda membuat resep ini?

KAMI SENANG MELIHATNYA! Bagikan foto Anda di Instagram dengan tagar #CheapRecipeBlog



Sumber :
ManiaQQ
LayarQQ
BerkahPoker

Leave a Reply

Your email address will not be published.